Huevo de codorniz a la plancha, mahonesa de chorizo ibérico, morcilla de Burgos y divisa

Loncha de jamón ibérico con huevo de codorniz a la plancha

Con queso brie y cebolla caramelizada

Con alioli, escamas de sal y pimentón de la Vera

Jamón ibérico, lomo a la plancha y pimiento frito

Champiñón plancha con langostino estilo Casa Blanca

Con pepinillos, cebollita, huevos de codorniz cocidos y mahonesa

Con gambas a la plancha

Con queso de cabra y manzana caramelizada

Presa ibérica, jamón serrano, pimiento de Padrón, alioli de pimientos del piquillo y huevo de codorniz

Setas, queso cheddar, jamón ibérico, langostino a la plancha y alioli

En pan cristal con huevos de codorniz y huevas de arenque

Foie a la plancha, crema de queso payoyo, boletus frito y moscatel

Taco kebab de ternera, cebollita frita y salsa chipotle

Mini kebab de cordero, especias marroquíes con parmesano y canónigos

Chorizo criollo, provolone, mahonesa de lima y chimichurri

Atún encebollado con mahonesa trufada y piparra

Con salsa de eneldo

Filetito de ternera a la plancha, jamón ibérico, pimiento frito, alioli de piquillo

Lomo, mahonesa, tomate, queso provolone y bacon

Solomillo ibérico con mahonesa trufada y nieve de queso payoyo

Cebolla caramelizada, rúcula, cheddar y salsa con toque picante

Chapata de pan cristal, ali-oli especial, hojas de roble y salsa kimchi

Marinado toque picante, pico de gallo, guacamoles y queso mexicano

Paleta asada, queso havarti, huevo codorniz, canónigos y salsa especial

Rabo de toro, queso de cabra, mahonesa trufada y cebolla caramelizada

Secreto de cerdo ibérico con mahonesa hoisin

Langostinos con ali oli de pil pil

Lechuga, salsa barbacoa picante, cheddar rallado y cebolla encurtida

Con vinagreta de ajo, orégano y aceite de oliva

Con bonito en escabeche y cebollita

Con mozzarella, aguacate y aderezado con aceite de albahaca

Con anchoas depiladas del cantábrico

Con pollo macerado en curry y leche de coco, bacon, parmesano, cebolla frita y picatostes

Mix de ensalada verde con vinagreta de miel, nueces y pasas

100% Málaga (300 gr)

(300 gr)

(300 gr)

Con majaito de aceite, ajo, perejil y limón

Con patatas baby a la mantequilla de hierbas

Receta tradicional

(con toque picante)

2 uds / 8 uds

Con ali-oli y salsa de tomate

De presa ibérica con una salsa de tomate frito casero

Rellenos de atún

Rellenos de queso

(En temporada)

Con jamón york, queso havarti, queso payoyo y pimientos fritos

Rabo de toro, jamón con payoyo, pil pil, solomillo pimienta, espinacas — Precios: 3.50 / 7.00 / 14.00

Con miel de caña

Gulas y langostinos

Al whisky

Con langostinos y jamón ibérico

Con rúcula, queso havarti y salsa especial

De chuletón, salsa emmy, torreznos, queso havarti y pimientos

Ternera, provolone, cebolla al PX, lechuga crujiente y salsa especial

Salsa kimchi, rúcula y queso havarti

Con sus patatitas, pimientos y tomate cherry

Con patatas fritas y majaito secreto de la casa

Jamón, queso, lomo, salchichón y chorizo

Precios: 3.00 / 7.00 / 11.00

Semi o curado — Precios: 4.00 / 8.00 / 15.00

Con mermelada de fresa casera

Torrija de crema con helado de turrón y sirope de caramelo

Con helado de vainilla

Con fruta de la pasión

Brownie, helado de vainilla, kinder bueno, nata y baileys - 2 personas