En Grupo Casa Lola creemos que la gastronomía es mucho más que tradición: es emoción, es historia y, en ocasiones, también es inspiración.
Una croqueta con historia propia
La Croqueta de Sarah no es solo una receta más en nuestra carta. Es un símbolo. Pero también es el resultado de un trabajo conjunto muy especial: una receta creada mano a mano entre Sarah y Carmen, jefa de cocina de Grupo Casa Lola, que han sabido plasmar en ella tanto el gusto personal de Sarah como la esencia de nuestra cocina.
El resultado es una croqueta cremosa, equilibrada y llena de matices, elaborada como nuestro famoso “Cantinflas” y un toque muy personal que la hace única. Cada detalle ha sido cuidado para que esta creación esté a la altura de lo que representa.
Además, esta propuesta estará disponible por tiempo limitado —durante 3 meses— convirtiéndola en una experiencia exclusiva para quienes visiten Casa Lola en este periodo.


Una croqueta que suma
La Croqueta de Sarah no solo emociona por su historia, también por su propósito. Por cada croqueta vendida, 1€ irá destinado a apoyar la carrera deportiva de Sarah, contribuyendo directamente a que pueda seguir compitiendo y alcanzando nuevas metas.
De esta forma, cada cliente que la pruebe estará formando parte activa de este proyecto, sumando su granito de arena a una historia de superación que sigue escribiéndose día a día.
Una presentación a la altura: la rueda de prensa en Uncibay
El punto de partida de esta campaña tuvo lugar en Casa Lola Uncibay, donde celebramos una rueda de prensa que reunió a numerosos medios de comunicación locales y regionales.
El evento fue un auténtico reflejo del espíritu de la campaña: cercano, emotivo y lleno de significado. Contamos con la presencia de la propia Sarah Almagro, quien compartió su experiencia con los asistentes, emocionando a todos con su naturalidad y su mensaje de superación.
Periodistas, fotógrafos y representantes de distintos medios pudieron conocer de primera mano tanto la historia detrás de la croqueta como el proceso creativo que dio lugar a esta iniciativa. La respuesta fue extraordinaria, generando una gran repercusión mediática y un interés creciente por parte del público.

Gastronomía con propósito
En Grupo Casa Lola apostamos por proyectos que trascienden lo puramente gastronómico. La Croqueta de Sarah es un claro ejemplo de cómo la cocina puede convertirse en un vehículo para contar historias que importan, conectar con las personas y aportar valor a la sociedad.
Invitamos a todos nuestros clientes y amigos a descubrir esta croqueta tan especial en nuestros locales y a formar parte de esta iniciativa que, sin duda, ya forma parte de la esencia de Casa Lola.
Porque hay sabores que se recuerdan… y otros que, además, inspiran.
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